The Creski Beach Bar

O restoranu

The Creski Beach Bar, smješten na samoj obali Jadranskog mora u Creskom zaljevu, u sklopu boutique hotela The Isolano, mjesto je gdje se opuštenost Mediterana susreće s vrhunskom gastronomijom, glazbom i hedonizmom.

Koncept

Koncept restorana temelji se na originalnoj viziji Executive Chefa Aleksandra Kerekeša, koji je osmislio jedinstvenu fuziju azijske, španjolske i lokalne mediteranske kuhinje.

Svako jelo priča svoju priču te balansira između egzotike i poznatog, neotkrivenog i prepoznatljivog, svježine i punoće okusa.
Naša gastronomska filozofija raznolika je i nudi vam sve, od dnevnih zalogaja uz more do romantičnih večera uz zalazak sunca, savršeno sljubljenih s odabranim vinima, koktelima s potpisom te vrhunskim žesticama.

S prekrasnim pogledom na more, mirisom maslina i borova te glazbom naših DJ-eva koji večeri pretvaraju u posebne trenutke — The Creski Beach Bar mjesto je za istinske ljubitelje hedonističkog načina života.

Vrhunski kokteli, glazba i pravi beach vibe.

O kuhinji

Viziju Executive Chefa Kerekeša na tanjur prenosi Chef Milan Jovanović, koji s velikom strašću vodi kuhinjski tim The Creski Beach Bar-a. Podrijetlom iz Beograda te bogatim međunarodnim iskustvom, Milan donosi kulinarsku preciznost, pažljivo njegujući spoj tradicije i inovacije u svakom jelu. Njegov pristup hrani temelji se na emociji, kreativnosti i stručnom odabiru namirnica, svaki je zalogaj zamišljen kao autentično i nezaboravno kulinarsko iskustvo .

Meni

Predjela

Caprese Salata

€14
Kombinacija svježe rajčice, baby mozzarella i aromatičnog pesta od bosiljka
Alergije: mliječni proizvodi, orašasti plodovi

Tuna Poke

€24
Sushi riža, ukiseljena rotkvica, umbir,tuna,wakame alge i sezonsko povrće
Alergije: riba, soja, sezam

Losos Poke

€24
Sushi riža,ukiseljena rotkvica, đumbir, losos, wakame alge i sezonsko povrće
Alergije: riba, soja, sezam

Pil – pil kozice

€25
Kozice s cešnjakom,rajčicom i čilijem, poslužene s focacciom
Alergije: morski plodovi

Glavna jela

Striploin 300g

€42
Alergije: mliječni proizvodi

Ribeye 300g

€45
Alergije: mliječni proizvodi

Ragu od jadranske hobotnice

€29
Domaći ragu od hobotnice poslužen s kremastom palentom
Alergije: mliječni proizvodi, morski plodovi

Odrezak od cvjetače

€23
Grilirani odrezak od cvjetače uz kremasti pire od cvjetace,miso umak i hrskavi lešnjak
Alergije: mlijecni proizvodi, soja, orašasti plodovi

Deserti

Čokoladni kolač

€14
Bogat kolač od tamne čokolade s dodatkom šumskog voća, bez glutena
Alergije: mliječni proizvodi, jaja

Creski Cheesecake

€14
Kremasti kolac od sira s preljevom od kadulje, meda i malina
Alergije: mliječni proizvodi

Kolač od pistacija

€14
Delikatan kolac s bogatim okusom pistacija, bijele čokolade i osvežavajućim malinama
Alergije: mliječni proizvodi

Mille-feuille s vanilijom

€25
Hrskavo domaće lisnasto tijesto s kremom od vanilije i svježim voćem
Alergije: mliječni proizvodi

Kokteli

L’ ISOLANO

€12,50
Robusna mješavina posvecena „The Isolano”-u, kombinirajuci Tanqueray Gin, maslinovo ulje, bosiljak i svježu limetu sa Fever Tree Mediterranean Tonic-om, za smjelo, aromaticno iskustvo.

L’ ISOLANA

€12,50
Delikatna kreacija za „The Isolano”, koja sadrži Old Pilot’s gin obogacen svježim hibiskusom , u kombinaciji sa sirupom od ruže i Fentimans Rose Lemonade tonik.

LAVANDER TEMPTATION

€12,50
Tanqueray Gin, sa delikatnom esencijom lavande, besprijekorno se slaže sa cvjetnom slatkocom sirupa od lavande, svježim sokom od limete uz dodatak Fentimans tonika.

Pravo iznenađenje! Hrana je fantastična – sve je sveže, ukusno, s ljubavlju pripremljeno, svaki zalogaj je uživanje. Usluga je izuzetna – osoblje ljubazno, nasmejano i profesionalno, od prvog trenutka do odlaska. Ambijent prijatan, oseća se toplina i gostoprimstvo na svakom koraku. Za svaku preporuku, sigurno se vraćam!

Nikola Popic

There were four of us there, and I have to honestly say we were very satisfied in every respect. The service was excellent, the staff extremely friendly and multilingual. Everything was very clean and well-maintained. I particularly like the fact that the prices were absolutely reasonable for the quality offered – something you can't take for granted these days.

Ivica Dragulić

Nestled between the sea and the modern hotel building the beach bar offers a great environment for relaxation and fine food, enjoy the dining with a gentle breeze and a glass of wine and you feel divine👍
The service is very professional, we had a very personal attention by Mr Umesh trying to make every guest feel at their best!

Lidija Olujić

Amazing new restaurant (part of the newly opened 5-star hotel, The Isolano) offering menu that includes traditional local dishes as fresh fish, lamb from Cres, squid and prawns to Ribeye, and Striploin steaks, that are delicious, one of the best we had.
The location is one of the most beautiful on Cres, situated near the sea and perfect for enjoying the sunset while dining. I highly recommend this great restaurant, it was one of the best dining experiences we've had so far.

Sarah Buljat

The Creski Beach Bar on Cres is an absolute gem! The atmosphere is laid-back and welcoming, perfect for a relaxing day by the sea. But what truly sets this place apart is the food — the kitchen delivers at an impressively high level. Every dish we tried was fresh, flavorful, and beautifully presented. A must-visit spot if you're looking for great vibes and top-quality cuisine on the island!"The location is one of the most beautiful on Cres, situated near the sea and perfect for enjoying the sunset while dining. I highly recommend this great restaurant, it was one of the best dining experiences we've had so far.

Milan Jovanović

Kontakt

Lungo mare Svetog Mikule 17, 51557, Cres, Hrvatska